Giuseppe Vastano

FAQ

È un professionista che ha conseguito una laurea magistrale in Biologia e risulta regolarmente iscritto alla Sezione A dell’Albo Nazionale dei Biologi.
È l’unico professionista, eccezion fatta per i medici, a favore del quale esiste una precisa norma giuridica che riconosce la sua competenza a valutare i bisogni nutritivi e a elaborare piani dietetici personalizzati.

Le leggi che regolamentano la sua professione sono:
• Legge 396/1967
• DM n.362/1993
• DPR 328/2001
.

L’art. 3 della legge 24.5.1967 n. 396 afferma testualmente che formano oggetto della professione del biologo le attività di “valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo”.
A rendere ancora più solida la figura professionale del biologo nutrizionista interviene successivamente il Decreto Ministeriale n.352 del 22 luglio 1993, che stabilisce il “Regolamento recante disciplina degli onorari, delle indennità e dei criteri per il rimborso delle spese per le prestazioni professionali dei biologi”. L’allegato G specifica nel dettaglio le attività che rientrano nella figura professionale del biologo:

La determinazione della dieta ottimale umana individuale, in relazione ad accertate condizioni fisiopatologiche.

La determinazione delle diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi, etc., in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti.

La determinazione di diete speciali per particolari accertate condizioni patologiche in ospedali, nosocomi, etc.

Il Biologo Nutrizionista può:

        • elaborare autonomamente profili nutrizionali;
        • determinare diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi, etc. in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti;
        • definire diete speciali per accertate condizioni patologiche in ospedali, nosocomi ecc…;
        • consigliare integratori alimentari, qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i bisogni energetici nutritivi o sia necessario per migliorare lo stato di salute;

ma non può:

      • diagnosticare patologie;
      • prescrivere farmaci;
      • prescrivere analisi;
      • utilizzare apparecchiature invasive.

L’elaborazione della dieta è esente da IVA così come recita l’Art. 1 del DM Sanità 17/05/2002 e quindi rientrati nelle esenzioni previste dall’Art. 10 del DPR n. 633 del 26/10/1972 e successive modificazioni.

Le ricevute sono detraibili dalla dichiarazione dei redditi.

La professione di biologo è inserita nel ruolo sanitario del Servizio Sanitario Nazionale (SSN). Il biologo può quindi svolgere attività attinenti alla tutela della salute. In considerazione dei chiarimenti forniti dal Ministero della Salute, si ritiene che le spese sostenute per visite nutrizionali, con conseguente rilascio di diete alimentari personalizzate, eseguite da biologi, siano detraibili ai sensi dell’art. 15, comma 1, lett. c), del TUIR. 

Detrazione IRPEF 19% il pagamento deve essere effettuato solo tramite POS.

Pagamenti in contanti, bonifico bancario o POS

La prima visita ha una durata di circa un’ora, mentre per i successivi controlli circa mezz’ora.

Attraverso lo specifico form nella sezione "Prenota la tua visita" presente su questo sito, nella quale troverete anche tutte le altre possibili modalità per contattarmi direttamente, se preferite chiamare, inviare mail, messaggi su WhatsApp o altro.

Se disponibile analisi del sangue recenti. Il DIARIO ALIMENTARE, compilato, in modo tale da venire preparato alla visita.

Puoi prenotare la visita, seguirai le indicazioni che ti darò per presentarti alla prima visita ma è obbligatorio che tu venga in studio accompagnato da un genitore che dovrà essere presente durante l’intero svolgimento della visita.

Il mio approccio fondamentalmente è improntato sull’utilizzo della DIETA MEDITERRANEA, è un modello alimentare equilibrato, in grado di apportare al tuo organismo salute e benessere.

Assolutamente no. 

Nonostante la mia formazione universitaria, le mie competenze nell’ambito della preparazione fisica, credo nel rispetto dei ruoli. Per questo ho instaurato varie collaborazioni con professionisti del settore. 

Si. Offro dei pacchetti promo per i soli controlli o per la valutazione della composizione corporea.

Si. Grazie alle collaborazioni con "Les_andro" e "Get your Balance" è possibile avere pacchetti combinati per maggiori informazioni contattami.

Località Carbone, 3 Camerino (MC) - vastanog@hotmail.it